《消費主張》是央視財經頻道全新推出的消費節目。

它將關注消費生活領域的動態變化，為廣大消費者提供有價值的資訊、觀點和判斷依據。它在引領消費潮流的同時，做中國消費市場的守護者。

2021年，《消費主張》推出了“非遺美食”篇章，將能代表地方文化、風土特色的地域美食，帶上了央視，推向了全國消費者。

伴隨著社交經濟的崛起，柳州螺螄粉無疑是絕對當紅的爆品，僅僅靠一個單品便在不到一年的時間中創造了200億的產值。

而伴隨著螺螄粉在全球的走紅，超過100個螺螄粉品牌也應運而生，值得注意的是，除了本土品牌，李子柒、稻花香等知名品牌也紛紛進入這個賽道開發產品。

作為央視的權威消費節目，《消費主張》在以高標準甄選了眾多螺螄粉品牌后，最終走進了辰頤物語，探尋“非遺美食”在當下的新篇章。

▲（視頻來源：中央電視臺財經頻道　《消費主張》20210712期）

在廣西柳州螺螄粉協會副會長黎元龍和辰頤物語柳州企業負責人方玉雄的帶領下，央視記者經過一系列高標準的衛生消毒工序，進入了生產車間。

用現代化生產工藝，高品質地還原傳統美食的關鍵因素，融合在了該企業生產的每一個細節之中。

為了保留螺螄粉的黃金配比和工藝，辰頤物語從螺螄粉的湯開始，就采用新鮮的骨肉相連豬大骨、新鮮雞骨架和新鮮螺螄，在125度的高溫下熬制8個小時，才能還原出這道街邊美食精髓，并通過銷售和物流網絡將高品質的柳州螺獅粉帶到世界各地。

網絡的發展和社交文化的興起，帶動了我國的消費轉型和升級，在這輪浪潮中，需要更多辰頤物語這樣的企業來結合傳統與現代，才有更好的未來。

《消費主張》也將持續的為所有消費者、優質的產品、傳統的文化搭建更多的溝通橋梁。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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